Butchery & Wine

Jak dobrze jest pracować w miejscu, gdzie wszyscy mają wspólną pasję, wiedzą tylko ci, którzy kiedyś mieli przyjemność robić to, czego od zawsze pragnęli. Praca staje się wtedy przyjemnością, a jej efekty są zaskakujące. Z takiego założenia wyszli także pomysłodawcy restauracji Butchery & Wine w Warszawie.

Znalezienie wyjątkowych kucharzy okazało się o dziwo łatwiejsze niż wybór lokalu, który idealnie wpisywałby się w zasadę „kochaj to, co jesz”. Miejsce miało być proste, miłe i przyjemne dla oka. W końcu znaleziono przestrzeń idealną i tak powstała kolejna restauracja w Warszawie, w całości stworzona z miłości do jedzenia i gotowania.

Butchery & Wine dobrze wie, że klientów należy traktować uczciwie. Potrawy serwowane w restauracji powstają z najlepszych jakościowo warzyw, nabiału, mięs, ryb i owoców. Serwuje się tu mięsne rarytasy - rozkosz dla podniebienia osób stroniących od kuchni wegetariańskiej. W poszukiwaniu nowych smaków warto skosztować grasicy, która dostępna jest w niewielu miejscach w Warszawie.  Smaczne desery i pokaźna karta win również przykuwają uwagę. To grzech nie skosztować tutejszej wspaniałej baby marmurkowej lub sufletu z gorzkiej czekolady.

Obsługa restauracji prezentuje równie wysoki poziom. Kelnerzy w Butchery & Wine są wyjątkowo sympatyczni, zawsze uśmiechnięci, chętni do rozmowy i otwarci na sugestie dotyczące karty. Miła atmosfera lokalu sprawia, że chce się tu wracać przy każdej okazji.