Edo Fusion
![Edo Fusion](https://viacitymap.pl/pub/img/place/gallery/Zdjecie_2013-03-16_17-28-15858a6cecb77c90f37ae84622cc343f2f.jpg)
![Edo Fusion](https://viacitymap.pl/pub/img/place/gallery/EDO_FUSION_karei_no_sake_mushi_fusion.jpg)
Najlepsza kuchnia powstaje z pasji do kultury jedzenia. Wiedzą o tym kucharze restauracji Edo Fusion – miejsca, w którym możemy poznać smaki najlepszej kuchni japońskiej i tajskiej. Kuchnia azjatycka wymaga niezwykłego kunsztu, którego nie brakuje szefowi kuchni Tomaszowi Stankowi.
Menu Edo Fusion pełne jest nietypowych wariacji, ale także klasycznych azjatyckich smaków. Ich wspólną cechą jest wyraźnie japońskie i tajskie pochodzenie przepisów. Można tu zakosztować typowo tajskich curry pachnących mlekiem kokosowym, chili i limonką, klasycznej wietnamskiej zupy PHO BO z nutą kardamonu i anyżu, a także wizytówki koreańskiej kuchni - kiszonych pikli kim chi oraz zupy przyrządzanej na ich bazie. W świat "fusion" przeniosą zaś doznania po skosztowaniu między innymi atlantyckiego dorsza w słodkim miso czy steku z japońskimi grzybami shimaji.
Jeśli w dobrej restauracji cenisz nie tylko wyborne smaki, ale też atmosferę i wystrój, nie zawiedziesz się. Wnętrze Edo Fusion przypomina kojący ogród – relaksująca muzyka, wszechobecne rośliny, szelest wody – wszystko to sprawia, że niechętnie opuszcza się to wyjątkowe miejsce.
Choć na mapie Krakowa coraz więcej jest lokali specjalizujących się w kuchni Dalekiego Wschodu, to właśnie Edo należy do kulinarnej czołówki tego miasta. Polecamy!
Szczegóły miejsca
![http://edofusion.pl](https://viacitymap.pl/pub/img/qrcode/pl_1923_u.png)
piątek - sobota: 12.00 - 23.00
niedziela: 12.00 - 22.00