Pasibus

Moda na foodtracki, czyli mobilne bary na kółkach, zawitała do Wrocławia dobre kilka lat temu. W czołówce ulicznego jedzenia wprost z ciężarówki od początku działalności plasuje się Pasibus, który zdobył już status burgerowej legendy w stolicu Dolnego Śląska.

Obecnie Pasibus to trzy lokalizacje, dziewięć burgerów i sto procent najlepszej wołowiny. Proste, niezbyt rozbudowane menu obejmuje zarówno sprawdzone, tradycyjne połączenia dodatków, jak i te niebanalne, wydobywające z burgera nowe, ciekawe smaki. Szczególną uwagę przykuwają: Jack Daniels (z mięsem polanym whiskey w trakcie smażenia), bardzo ostry Chilly Willy z habanero czy Das Ananas z ostrym chutneyem z ananasów. Burgery są spore, ale prawdziwy głodomor może zamówić dodatkowo frytki, sałatę z dressingiem, jak również większą wersję kotleta (aż 320 g wołowiny), extra ser czy boczek. Dla wegetarian istnieje opcja zamiany mięsa na roślinny kotlet, w każdym z burgerów.